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发信人: xmas (彪悍的mj直接ws主号@虎头帮第一杀手), 信区: Guangdong 标题: 简单又有营养的煲汤做法-冬菇清汤发信站: BBS 珞珈山水站 (Sun Jun 10 15:05:09 2007) 用料: 冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙. 做法: (1) 将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用. ;(2) 把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火稍温,淋下葡萄酒盖好 ,片刻即可. 附注: 如用日本香菇,汤味更鲜 ----好简单啊,可以常常做 -- 用户代号今日发文数 ※ 来源:·珞珈山水BBS站 http://bbs.whu.edu.cn·[FROM: 222.20.221.]
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发信人: xmas (彪悍的mj直接ws主号@虎头帮*第一杀手), 信区: Guangdong
标题: 简单又有营养的煲汤做法-冬菇清汤
发信站: BBS 珞珈山水站 (Sun Jun 10 15:05:09 2007)

用料: 冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙.

做法: (1) 将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用.
;(2) 把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火
稍温,淋下葡萄酒盖好 ,片刻即可.

附注: 如用日本香菇,汤味更鲜

----好简单啊,可以常常做
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※ 来源:·珞珈山水BBS站

http://bbs.whu.edu.cn·[FROM: 222.20.221.*]

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