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发信人: badman (在传说里漂亮的女子只喜欢坏地男人), 信区: Henan
标  题: 好吧,到河南旅游的话,这些城市的小吃要注意了~
发信站: 珞珈山水 (Tue Jun  9 14:52:26 2009), 站内

绝对原创哟,工作的几年,远的地方没去几个,但是河南逛来逛去,倒是去了不少地方,俺就随便写写,错误的地方请当地的哥哥姐姐指正出来。


1:郑州
      郑州差不多一年去个七八次,郑州号称烩面城,烩面当然是第一的小吃。别拿田园餐厅的烩面说事,吃了郑州烩面,就觉得田园的烩面只不错是宽了一点点的拉面罢了。郑州烩面就两个地儿吃,萧记和合记,后者是真正的鼻祖,后来一个师傅出来自己做,完了搞出个萧记,味道也不错。
      到郑州早晨喝胡辣汤是很爽的事情,俺曾经创造了吃下14跟油条的记录,完了当然撑的中午饭直接免了。。。 - -!喝牛肉胡辣汤,配油条,或者油馍头,那叫一个美味。
羊肉汤可以去虢国,在农业路和经三路交叉路口有一家,里面放了牛奶,所以味道很特别,顺便说一句,那里的的小煎饼很好吃地。
      郑州的啤酒以奥克最好,金星小麦啤也不错,才1块3一瓶。
2:开封
      开封是小吃城,每年大概去一次到两次,很遗憾,这些年开封一个古城居然也要创建文明卫生城市,结果很多小吃街被取缔了。。。记得98年,偶在开封河南大学正门口,那条小土路上,一条小吃街,哎。。。无语。
      开封首推灌汤包。不要相信那些网络的介绍,什么天下第一楼,假的,全部是假的,名气很大,味道实在不敢恭维,真正好吃的灌汤包要去黄家包子。去年带学生去开封,那边一些领导招待,就在黄家包子,味道不错,酒是开封行政招待酒,忘记啥名字了,古色古香的陶器包装,37度左右,我很少喝50度以下的酒,那次喝了感觉原来也不错。
      包子完了其实也就一个小吃了,花生糕,记得买的时候先尝尝,要松酥的,硬硬的那种很难吃。花生糕一定要买,开封最有名的小吃了。
      PS:开封的夜市,现在远远不如以前了,放弃吧。
3:洛阳
     洛阳去了四五次,我对洛阳的龙门石窟很有感情的,认为是“河南唯一值得一看的名胜”。去洛阳要吃水席,水席有档次高的,也是一般档次的,我记得我吃的是800来块钱的,一共24道菜,朋友介绍说,都是24道,没有详细调查....比较有趣,因为吃一道上一道,而且菜样很丰富,味道也不错,先凉菜,大概7个还是8个,完了就是主菜,最后配菜。一定要品尝啊~
      水席完了就是牛肉汤。我是常常去郑州的,羊肉汤基本每次去一定喝,牛肉汤是第一次喝,味道很不错的,当然,也有一种丸子汤,貌似也不错,朋友强烈推荐,但是时间不够每次都没喝到,无语。
4:安阳
     安阳离我很近,一般都是顺路,安阳没什么可说的,四大名鸡的道口烧鸡,还有烧灌肠,都是很有特点的小吃。
5:周口
     去周口两次,都是去了周口师范学院,他们领导招待,没啥感觉,但是有一点要说,郑州的胡辣汤出自周口,那就是逍遥镇,这个地方路过,遗憾未停留。。。传说有个什么麻花不错,一个同事嚷着要买,最后也没买到。
6:信阳
     信阳的小吃超级多,小吃夜市美味太多了,但是恕我直言,很多东西都不是翻版,锅盔,这是西安的小吃,壮馍——这个一会我再介绍,油茶,貌似在很多地方也喝过。
7:新乡
     新乡,让我很伤心的城市啊,以前女友在这个城市,所以每年都来个十几次,住的也多了,吃的也多了,但是一句话——新乡除了葛记红焖羊肉其他不值一提。
8:濮阳
    我心爱的家乡,濮阳是河南第一个卫生文明城市,河南目前唯一个中国园林城市,世界人居城市,这些都很假,没啥意思,濮阳是中国龙之乡,小吃也只有一个值得一提,就是壮馍,一定要品尝的~很有特色。





还有啥。。。貌似很多。。。恩,以后再写吧~ 
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