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标  题: 四川师范大学堂都是由学校管理的,不承包给外人,所以菜品、价格都是由学校统一定
发信站: 珞珈山水 (Sun Sep  8 18:28:35 2013), 站内

昨日,记者探访了四川师范大学成龙校区的食堂,午饭时间一到,卤菜、烧菜、蒸菜、 
精品菜等7大窗口就摆好了饭菜,等待着学生们下课用餐。10余种卤菜整整齐齐放在窗口 
,小吃窗口摆放着20多种不同零食小吃。 
  
最让人惊讶的是,套餐窗口两荤一素只需要3.8元,这个价格可谓是各大高校中最便宜的 
,很多学生都会在这个窗口排队买饭。 
  
套餐价实惠,3.8元吃舒服 
  
在四川师范大学成龙校区,一共有5个食堂,其中4个为普通食堂,另外一个为清真食堂 
,记者走访普通食堂发现,大部分菜品及价格都是一样的。“我们学校一共有3个校区, 
每个校区的食堂都是由学校管理的,不承包给外人,所以菜品、价格都是由学校统一定 
的。”四川师范大学后勤集团饮食服务中心浣水餐厅负责人陈明富介绍。 
  
中午12时许,正值学生下课就餐高峰期,学生们在套餐窗口排起了长队,在窗口上贴出 
的价格是:一荤一素2.7元、一荤二素3.3元、两荤一素3.8元。“因为套餐是2至3种菜拼 
在一起,所以套餐中的菜相较于点菜来说,每一种的分量会少一些,但是味道不会相差 
太多。”陈明富说。“我们共有4个窗口售卖套餐,每天会推出至少15种菜品:青笋肉片 
、南瓜肉片、回锅肉、白水南瓜、炝炒凤尾、麻婆豆腐等,还会根据季节变化做变动。 
”陈明富在学校的3个校区都做过食堂的负责人,所以对食堂的情况都很了解,“2002年 
的时候,学校就定下了套餐的价格,之后虽然物价在涨,但是这个价格学校一直没有变 
动过,如有亏损,就由学校补贴。”“3.8元能吃到两荤一素的套餐,价格还是很实惠的 
,我所知道的高校里面还没这么便宜的,我们学生自己没挣钱,能节约的地方当然要节 
约。”刚吃完饭的范同学说。 
  
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