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发信人: sophiegb (米兰~~~番茄巫女), 信区: Anhui 标题: Re: 说安庆的吃啦... 要流口水咯! 发信站: 珞珈山水BBS站 (Wed May 7 22:26:52 2008), 转信这个不错【在 Mei706x (庸人自扰) 的大作中提到: 】 : 很多人觉得那个更像馄饨，而不是水饺。呃... 我也搞不清楚-_-! : 3、江毛水饺 : 安庆市有名的风味小吃。饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味，深得人们喜爱。因其创始人江庆福颈上有一撮白毛，绰号“江毛”，故称“江毛水饺”。现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃”。 : ................... -- ※ 来源:·珞珈山水BBS站 bbs.whu.edu.cn·[FROM: 202.202.232.*]
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发信人: sophiegb (米兰~~~番茄巫女), 信区: Anhui
标  题: Re: 说安庆的吃啦... 要流口水咯!
发信站: 珞珈山水BBS站 (Wed May  7 22:26:52 2008), 转信

这个不错

【在 Mei706x (庸人自扰) 的大作中提到: 】
: 很多人觉得那个更像馄饨，而不是水饺。呃... 我也搞不清楚-_-!
:  3、江毛水饺
: 安庆市有名的风味小吃。饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味，深得人们喜爱。因其创始人江庆福颈上有一撮白毛，绰号“江毛”，故称“江毛水饺”。现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃”。
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※ 来源:·珞珈山水BBS站 bbs.whu.edu.cn·[FROM: 202.202.232.*]

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